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類型:果醬果乾餅乾

柑橘餅乾(橘子原味)

150元

柑橘餅乾(橘子原味)

台中豐原公老坪的柑橘,因土質特殊,種植的柑橘酸中帶甜,風味獨特,深受大家喜愛;因日照較長,橘子甜度高,更是各種評鑑比賽的常勝軍。然而,新鮮柑橘不能久放,堅持不噴灑農藥的橘子保鮮期更短,過時腐爛只能丟棄當作肥料,賣相差的也總是滯銷,不僅可惜,也白費農民心血。
為不浪費柑橘,流星花園將個頭小與外型較破碎,但風味不減的次級品加入麵團製成柑橘餅乾,酥脆餅乾吃得到柑橘淡淡香氣,還能提升農產附加價值,水果不該只是一種樣貌,可多元呈現,柑橘以另一種新產品形態銷售,解決社區農產次級品與滯銷問題。

 
 

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